Ingredientes

Descubra a qualidade dos ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados em nossa variedade de pratos japoneses. Cada ingrediente é escolhido com atenção, desde o peixe fresco e saboroso até o arroz de alta qualidade e os vegetais crocantes. Nossa prioridade é oferecer uma experiência gastronômica autêntica, trazendo até você o melhor da culinária japonesa em forma de fast food. Aprecie a fusão de sabores únicos e a textura perfeita de cada mordida. Deixe-se encantar pelas nuances sutis dos temperos e desfrute de uma refeição rápida, mas repleta de autenticidade. Nossos ingredientes de qualidade são a base para a criação de pratos japoneses deliciosos e memoráveis.

Temaki

Ingredientes

  • Arroz para sushi
  • Alga nori
  • Salmão Fresco em fatias
  • Cream Cheese

Preparo

  • Prepare o arroz para sushi de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar um pouco.
  • Coloque uma folha de alga nori em uma esteira de sushi ou em uma superfície limpa.
  • Molhe as mãos com água para evitar que o arroz grude. Espalhe uma camada fina e uniforme de arroz sobre a alga nori, deixando uma borda de aproximadamente 1 centímetro sem cobrir.
  • No centro do arroz, coloque algumas fatias de salmão fresco e adicione uma porção de cream cheese. Acrescente também algumas tiras de pepino.
  • Com a ajuda da esteira ou de suas mãos, comece a enrolar o temaki, dobrando a alga nori sobre o recheio e dando forma de cone. Pressione levemente para garantir que o temaki fique firme.
  • Se desejar, você pode polvilhar gergelim torrado sobre o temaki para adicionar sabor e textura extra.
Produto 1

Tekamaki

Ingredientes

  • Arroz para sushi
  • Alga nori
  • Atum fresco em fatias finas

Preparo

  • Prepare o arroz para sushi de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar um pouco.
  • Coloque uma folha de alga nori em uma esteira de sushi ou em uma superfície limpa.
  • Molhe as mãos com água para evitar que o arroz grude. Espalhe uma camada fina e uniforme de arroz sobre a alga nori, deixando uma borda de aproximadamente 1 centímetro sem cobrir.
  • No centro do arroz, coloque algumas fatias de atum fresco.
  • Com a ajuda da esteira ou de suas mãos, comece a enrolar o tekamaki, dobrando a alga nori sobre o recheio e dando forma de rolinho. Pressione levemente para garantir que o tekamaki fique firme.
Produto 1

Hot Roll

Ingredientes

  • Alga nori
  • Arroz para sushi
  • Camarão cozido e descascado
  • Cream cheese
  • Molho teriyaki ou molho agridoce (opcional)
  • Farinha de trigo
  • Ovos
  • Panko (farinha de rosca japonesa)
  • Óleo vegetal para fritar

Preparo

  • Prepare o arroz para sushi de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar um pouco.
  • Coloque uma folha de alga nori em uma esteira de sushi ou em uma superfície limpa.
  • Molhe as mãos com água para evitar que o arroz grude. Espalhe uma camada fina e uniforme de arroz sobre a alga nori, deixando uma borda de aproximadamente 1 centímetro sem cobrir.
  • No centro do arroz, coloque uma linha de camarões cozidos e descascados, e adicione uma camada de cream cheese.
  • Enrole o sushi, começando pela parte inferior, pressionando suavemente para compactar o recheio.
  • Corte o rolo em pedaços do tamanho desejado.
  • Passe os pedaços de hot roll na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na panko, garantindo que fiquem bem empanados.
  • Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou frigideira funda. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar os hot rolls empanados.
  • Frite os hot rolls empanados até ficarem dourados e crocantes. Use uma escumadeira para retirá-los do óleo e coloque-os em papel toalha para remover o excesso de óleo. Sirva os hot rolls quentes, acompanhados de molho teriyaki ou molho agridoce, se desejar
Produto 1

Hot Filadélfia

Ingredientes

  • Alga nori
  • Arroz para sushi
  • Salmão fresco em fatias finas
  • Cream cheese
  • Molho teriyaki ou molho agridoce (opcional)
  • Farinha de trigo
  • Ovos
  • Panko (farinha de rosca japonesa)
  • Óleo vegetal para fritar

Preparo

  • Prepare o arroz para sushi de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar um pouco.
  • Coloque uma folha de alga nori em uma esteira de sushi ou em uma superfície limpa.
  • Molhe as mãos com água para evitar que o arroz grude. Espalhe uma camada fina e uniforme de arroz sobre a alga nori, deixando uma borda de aproximadamente 1 centímetro sem cobrir.
  • No centro do arroz, coloque algumas fatias de salmão fresco e adicione uma camada de cream cheese.
  • Enrole o sushi, começando pela parte inferior, pressionando suavemente para compactar o recheio.
  • Corte o rolo em pedaços do tamanho desejado.
  • Passe os pedaços de hot Filadélfia na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na panko, garantindo que fiquem bem empanados.
  • Aqueça o óleo vegetal em uma panela ou frigideira funda. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar os hot Filadélfia empanados.
  • Frite os hot Filadélfia empanados até ficarem dourados e crocantes. Use uma escumadeira para retirá-los do óleo e coloque-os em papel toalha para remover o excesso de óleo.
  • Sirva os hot Filadélfia quentes, acompanhados de molho teriyaki ou molho agridoce, se desejar.
Produto 1

Batata Frita

Ingredientes

  • Batatas (preferencialmente do tipo próprio para fritura, como a batata russet)
  • Óleo vegetal para fritar
  • Sal a gosto

Preparo

  • Lave e descasque as batatas. Corte-as em palitos de tamanho uniforme.
  • Coloque os palitos de batata em uma tigela com água fria e deixe de molho por cerca de 30 minutos. Isso ajudará a remover o excesso de amido e tornar as batatas mais crocantes.
  • Escorra bem a água e seque as batatas com papel toalha.
  • Em uma panela funda, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto até atingir a temperatura de cerca de 175°C a 180°C.
  • Frite as batatas em pequenas porções, evitando sobrecarregar a panela, por aproximadamente 4 a 5 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes.
  • Retire as batatas com uma escumadeira e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  • Tempere as batatas fritas com sal a gosto e sirva imediatamente.
Produto 1

Hamburguer

Ingredientes

  • Pães de hambúrguer
  • Queijo (de sua preferência, como cheddar, mussarela, etc.)
  • Carne moída (preferencialmente de boa qualidade, com cerca de 20% de gordura)
  • Tomate
  • Cebola
  • Alface
  • Sal e pimenta a gosto

Preparo

  • Divida a carne moída em porções iguais e molde-as em formato de hambúrgueres, com cerca de 2 cm de espessura.
  • Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo médio-alto.
  • Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta a gosto.
  • Grelhe os hambúrgueres por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto de cozimento desejado.
  • Enquanto isso, prepare os pães cortando-os ao meio e tostando-os levemente em uma frigideira ou chapa quente.
  • Monte o hambúrguer colocando uma fatia de queijo sobre o hambúrguer quente para derreter.
  • Adicione uma ou duas rodelas de tomate, algumas fatias de cebola e algumas folhas de alface.
  • Adicione molhos opcionais, como ketchup, maionese, mostarda ou barbecue, conforme seu gosto.
  • Cubra o hambúrguer com a outra metade do pão e sirva imediatamente.
Produto 1

Hot Dog

Ingredientes

  • Pães de hot dog
  • Salsichas (de sua preferência, como salsicha tradicional ou salsicha de frango)
  • Cebola picada
  • Tomate picado
  • Mostarda

Preparo

  • Aqueça as salsichas de acordo com as instruções da embalagem. Isso pode ser feito fervendo-as em água quente ou grelhando-as em uma frigideira.
  • Corte os pães de hot dog ao meio, mas sem separar completamente as duas metades.
  • Coloque uma salsicha dentro de cada pão de hot dog.
  • Adicione cebola picada e tomate picado por cima das salsichas.
  • Finalize com uma camada de mostarda a gosto.
  • Sirva os hot dogs prontos e aproveite.
Produto 1

Pizza

Ingredientes

  • Massa de pizza pré-pronta ou caseira
  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela
  • Calabresa fatiada
  • Azeitonas fatiadas

Preparo

  • Pré-aqueça o forno de acordo com as instruções da massa de pizza.
  • Estique a massa de pizza em uma forma própria para pizza ou em uma assadeira.
  • Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda livre.
  • Cubra a pizza com queijo mussarela ralado ou fatiado.
  • Distribua as fatias de calabresa e as azeitonas sobre a pizza.
  • Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse de acordo com as instruções da massa de pizza, geralmente entre 10 e 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
  • Retire a pizza do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Produto 1